好きな台湾料理
上海・北京・大連などには何度か行ったことがありますが、香港・台湾に行ったことがありません。でも台湾料理も大好きです。
今回は一品好きな料理をご紹介します。
『バーワン』
肉入りの団子？餅っとした皮の中に豚肉などが入っています。私が食べるのは渋谷の老舗台湾料理店『麗郷』です。
で『バーワン』って漢字でどう書く？
『肉圓』中国語だとrou4yuan2
バーワンは台湾語のようです。観光客は『ロウユエン』がいいのかもしれません。
我要一个肉圆！
麗郷
2026年04月09日 20:17
